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白族的风俗习惯:
白族家庭里,儿子成婚后即与父母分居。白族同宗同姓不通婚。对客人 ,无论是否认识都热情接待 。凡客人光临,必以“三道茶 ”款待。
当白族青年男子向姑娘求婚时,姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”;
白族多以大米 、小麦为主食;山区的白族则多以玉米、洋芋、荞麦为主食。主食都以蒸制为主。
饮茶是白族人的另一嗜好 ,白族很注重每天清晨和中午两次茶 。
5.白族男女都崇尚白色,以白色为尊贵。
白族是中国第15大少数民族,主要分布在云南 、贵州、湖南等省 ,其中以云南省的白族人口最多,主要聚居在云南省大理白族自治州。此外四川省、重庆市等地也有分布 。白族有本民族语言,白语属汉藏语系藏缅语族彝语支。汉文自古以来一直为白族群众通用。白族在艺术方面独树一帜 ,其建筑、雕刻 、绘画艺术名扬古今中外 。在形成与发展的过程中,与周边的各民族相互往来,创建了灿烂的经济文化。
生活习俗
住屋形式
白族住屋形式 ,坝区多为“长三间”,衬以厨房、畜厩和有场院的茅草房,或“一正两耳 ”、“三方一照壁” 、“四合五天井”的瓦房 ,卧室、厨房、畜厩俱各分开。山区多为上楼下厩的草房 、“闪片”房、篾笆房或“木垛房 ”,炊爨和睡觉的地方常连在一起 。
婚俗
白族家庭里,儿子成婚后即与父母分居。白族同宗同姓不通婚。白族青年男女的恋爱活动比较自由,他们通常利用劳动、赶集 、节日活动及赶庙会的机会谈情说爱 ,通过山歌试探对方 。
日常礼仪
白族热情好客,先客后主是白族待客的礼节。家中来了客人,以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客礼。但白族人倒茶一般只倒半杯 ,倒酒则需满杯,他们认为酒满敬人,茶满欺人 。受到白族人热情的款待 ,应说声挪卫你(谢谢你)来表示你的谢意和感激之情。
娱乐活动
白族民间娱乐活动丰富多彩,种类繁多,有赛马、荡秋千 、耍麒麟、泼泥赐福、跳花盆、跳山羊等。
荡秋千:白族山区森林密布 ,藤条纵横林间,农民与山民平时采荞伐木,砍柴取暖 ,常于藤条蔓枝过手,练就荡藤攀索的本领,极喜爱荡秋千的活动 。每年春节,山区 ,常在大榕树下捆绑篾索以成秋千;坝区,则在宽敞的坝坪立起三四丈高的杆架绑扎秋千。最精彩的莫过于青年男女双双同荡,这时常赢来围观群众的戏耍逗趣。
服饰:
白族崇尚白色 ,服饰以白色为主色 。女子头饰代表大理的“风花雪月”,舞蹈道具霸王鞭;男子身着扎染马褂,舞蹈道具八角鼓。
建筑:
白族具有我国石窟造像的共同点又有浓厚的民族风格 ,在我国石刻艺术史上占有很高的地位。元明以来修建的鸡足山寺院建筑群,斗拱重叠,屋角飞翘 ,门窗用透雕法刻出了一层层的人物花鸟,巧夺天工,经久不圮 。
节日:
三月街 ,又名“观音市 ”,是白族盛大的节日和佳期。农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行。最初它带有宗教活动色彩,后来逐渐变为一个盛大的物资交流会 。
火把节,农历六月二十五在白族屯寨举行。
扩展资料:
白族注重节庆 ,几乎每节都有一至数种应景食品。如春节吃叮叮糖 、泡米花茶和江斋饭;三月街吃蒸糕和谅粉;清明节吃凉拌什锦和“斋筵香”(炸酥肉);端午节吃粽子和雄黄酒。
尝新节吃新豆、嫩瓜和陈谷掺新米饭;火把节吃甜食和各种糖果;中无节吃羊肚菌和检鱼包肉;中秋节吃白饼和醉饼;重阳节吃肥羊;冬至节吃炒养粒和羊肉汤 。
白族婚宴习惯用“喜州土八碗”,由八道热菜组成:添加红曲米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头 、猪肝、猪肉卤制的干香。
百度百科-白族
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